A Força e a Identidade do Whisky Brasileiro.
O Brasil deixou de ser apenas um consumidor para se tornar um produtor de respeito. Devido ao clima tropical, a interação do destilado com a madeira é mais intensa, fazendo com que whiskies brasileiros alcancem complexidade em menos tempo do que seus primos europeus.
Localizada em Matozinhos, a Lamas destaca-se pelo uso de cevada maltada de alta qualidade e por inovações como o uso de madeira de Cabreúva, trazendo notas herbais únicas ao mundo do whisky.
Com alambiques de cobre inspirados na Escócia, a Union produz Single Malts de altíssimo nível em Bento Gonçalves, aproveitando o clima das montanhas para uma maturação elegante e equilibrada.
Um whisky que honra a tradição com um toque mineiro inconfundível.
Maturado em barris de carvalho americano virgem de primeiro uso.
Finalizado em madeira brasileira, uma verdadeira experiência sensorial.
O conceito de Tropical Aging (Envelhecimento Tropical) está sendo estudado por especialistas globais. A "parte dos anjos" (evaporação) é maior aqui, mas o perfil de sabor extraído da madeira é muito mais rápido e potente. Whiskies como os da Lamas e Union provam que o Brasil pode competir de igual para igual com os grandes produtores mundiais.
Quer saber onde encontrar esses rótulos ou como montar uma régua de degustação brasileira? Nossa equipe conhece o mapa das destilarias nacionais.