Tripla Destilação e a Tradição do Single Pot Still.
A Irlanda já foi a maior produtora mundial e, após décadas de declínio, vive hoje sua era de ouro. Conhecido pela ortografia com "e" (**Whiskey**), o destilado irlandês destaca-se pela ausência de turfa (salvo raras exceções) e pela busca incessante pela leveza através da tripla destilação.
O estilo assinatura da Irlanda é o Single Pot Still. Ele é feito a partir de uma mistura de cevada maltada e não maltada (verde), destilada em alambiques de cobre. Isso resulta em uma textura oleosa e cremosa, com um toque picante de especiarias que você não encontra em nenhum outro lugar.
Considerado o "Pai" do estilo Single Pot Still moderno.
Uma versão robusta e carbonizada do clássico mundial.
Inovação pura: finalizado em barris de rum central-americano.
Seja para presentear ou para degustar, a Irlanda oferece milhares de opções. Deixe que nossos especialistas guiem sua próxima compra.